L'UVA DI SAN NICOLAO, une Société civile d'exploitation agricole, est active depuis 1984.
Établie à CANALE-DI-VERDE (20230), elle se spécialise dans 0124Z. La société L'UVA DI SAN NICOLAO oriente ses efforts sur culture de fruits à pépins et à noyau.
En matière de gouvernance, L'UVA DI SAN NICOLAO est sous la direction de Thierry Nouvion, qui occupe la fonction de Autre.