BOUCHERIE SARDA ET FILS, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est en activité depuis 1988.
Implantée à BEZIERS (34500), elle se spécialise dans 1013B. Cette structure BOUCHERIE SARDA ET FILS oriente ses efforts sur charcuterie.
Pour l'exercice clos en 2021, l'entreprise a enregistré un chiffre d'affaires de 200.5 K €, soit deux cent mille quatre cent quatre-vingt-dix-sept d'euros.
Le résultat net pour cette période est de -5.81 K €.
À la clôture de l'exercice 2021, BOUCHERIE SARDA ET FILS disposait d'une trésorerie de 40.46 K €.
En termes d’effectifs, BOUCHERIE SARDA ET FILS compte 3 - 5 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, BOUCHERIE SARDA ET FILS est dirigée par Guy Sarda, qui est en poste en tant que Gérant.
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 200.5 K | 198.95 K | 196.45 K | 202.06 K |
| Marge brute (€) | 66.25 K | 73.15 K | 73.44 K | 73.2 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -5.63 K | 5.51 K | 5.16 K | 1.05 K |
| Résultat net (€) | -5.81 K | 4.26 K | 4.79 K | -417 |
| Taux de marge nette (%) | -2.9 | 2.14 | 2.44 | -0.21 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -10.05 | 6.12 | 7.33 | -0.69 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Rentabilité économique (%) | -7 | 4.57 | 5.48 | -0.48 |
| Valeur ajoutée (€) * | 48.7 K | 55.7 K | 56.2 K | 55.29 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 24.29 | 28 | 28.61 | 27.36 |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Taux de marge brute (%) | 33.04 | 36.77 | 37.38 | 36.23 |
| BFR (€) | 30.36 K | 44.58 K | 37.12 K | 38.56 K |
| BFRE (€) | -11.85 K | -7.13 K | -6.79 K | -5.49 K |
| BFRHE (€) | -11.42 K | -15.21 K | -11.25 K | -16.1 K |
| BFR en jours de CA (j) | 55.26 | 81.78 | 68.97 | 69.66 |
| BFRE en jours de CA (j) | -21.57 | -13.07 | -12.61 | -9.92 |
| BFRHE en jours de CA (j) | -6.27 M | -8.29 M | -6.06 M | -8.91 M |
| Délais de paiement clients (j) | 1.94 | 0.09 | 2.66 | 5.75 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 32.3 | 22.24 | 26.22 | 19.6 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0 | 0 | 0.01 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Dette nette (€) | 15.29 K | 27.45 K | 19.92 K | 13.25 K |
| Trésorerie (€) | 40.46 K | 51.01 K | 42.04 K | 40.23 K |
| Ratio d'endettement (%) | 26.46 | 39.44 | 30.49 | 21.89 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 12.01 K | 7.67 K | 9.01 K | 7.06 K |
| Liquidité générale | 167.67 | 219.38 | 198.48 | 163.28 |
| Liquidité réduite | 167.67 | 219.38 | 198.48 | 163.28 |
| Salaires et charges sociales (€) | 67.89 K | 63.42 K | 64.89 K | 64.45 K |
| Structure de l'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Salaires / CA (%) | 26.07 | 24.33 | 25.11 | 24.02 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | 747 | 902 | 21 |