GAEC DE MONTMIRAT, une entreprise de type Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC), a démarré en 1997.
Basée à SAINT-ETIENNE-DU-VALDONNEZ (48000), elle intervient dans le secteur d'activité 0145Z. Cette entité GAEC DE MONTMIRAT met l'accent sur Élevage d'ovins et de caprins.
En matière de gouvernance, GAEC DE MONTMIRAT est dirigée par Jean Pauc, qui occupe la fonction de Gérant.