Activité de commerce de détail de produits alimentaires en magasin spécialisé
Le commerce de détail de produits alimentaires en magasin spécialisé (NAF 4638B) consiste à vendre des produits alimentaires dans un magasin spécialisé. Ces produits peuvent être des produits frais, des produits transformés, des produits surgelés, des produits laitiers, des produits de boulangerie, des produits de boucherie, des produits de charcuterie, des produits de pâtisserie, des produits de poissonnerie, des produits de traiteur, des produits de fruits et légumes, des produits de vin et spiritueux, etc.
Les entreprises qui exercent cette activité peuvent être des supermarchés, des hypermarchés, des magasins spécialisés, des épiceries, des boulangeries, des boucheries, des poissonneries, des traiteurs, des magasins de fruits et légumes, des magasins de vin et spiritueux, etc.
Les spécificités liées à cette activité sont nombreuses. Tout d'abord, le commerce de détail de produits alimentaires est soumis à des règles et des normes très strictes, notamment en matière de sécurité alimentaire et de qualité des produits. De plus, les entreprises doivent respecter les règles
La convention collective applicable au code NAF 4638B est la convention collective nationale des entreprises de travaux publics et de services techniques du bâtiment et des travaux publics (IDCC n°3175). Elle s'applique aux entreprises de travaux publics et de services techniques du bâtiment et des travaux publics qui exercent leurs activités en France métropolitaine et en Outre-mer.
Cette convention collective a pour objet de définir les conditions de travail et les conditions sociales des salariés des entreprises de travaux publics et de services techniques du bâtiment et des travaux publics, ainsi que leurs obligations et leurs droits. Elle comprend des dispositions relatives à la durée du travail, à la rémunération, à la formation professionnelle, à la santé et à la sécurité au travail, aux congés payés, aux licenciements et à l'intéressement des salariés.
Elle s'applique également aux entreprises de travaux publics et de services techniques du bâtiment et des travaux publics qui exercent leurs activités à l'étranger, à condition que les salariés soient soumis à la législation française et que leur contrat de travail soit régi par la législation française.