AU PAIN DE FLOR (LE MOULIN DE FLOR), une entreprise de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est en activité depuis 2007.
Basée à CAGNES-SUR-MER (06800), elle se spécialise dans le secteur d'activité 1071B. Cette organisation AU PAIN DE FLOR (LE MOULIN DE FLOR) oriente son activité sur cuisson de produits de boulangerie.
Pour l'exercice 2021, la société a enregistré un chiffre d'affaires de 1.19 M €, soit un million cent quatre-vingt-douze mille neuf cent cinquante-cinq d'euros.
Le résultat net pour cette même période affiche 157.92 K €.
Au terme de l'exercice 2021, AU PAIN DE FLOR (LE MOULIN DE FLOR) révélait une trésorerie de 92.88 K €.
En termes d’effectifs, AU PAIN DE FLOR (LE MOULIN DE FLOR) compte 10 - 19 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, AU PAIN DE FLOR (LE MOULIN DE FLOR) est administrée par Gisele Macocco, qui occupe la fonction de Gérant.
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.19 M | - | - | - |
| Marge brute (€) | 582.64 K | - | - | - |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 211.23 K | - | - | - |
| EBITDA (€) | 223.02 K | - | - | - |
| EBITDA - EBE (€) | -11.8 K | - | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 197.5 K | - | - | - |
| Résultat net (€) | 157.92 K | - | - | - |
| Taux de marge nette (%) | 13.24 | - | - | - |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 18.99 | - | - | - |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Rentabilité économique (%) | 13.36 | - | - | - |
| Valeur ajoutée (€) * | 596.58 K | - | - | - |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 50.01 | - | - | - |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Taux de marge brute (%) | 48.84 | - | - | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 18.69 | - | - | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 17.71 | - | - | - |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| BFR (€) | 192.3 K | 288.64 K | 125.79 K | 75.2 K |
| BFRE (€) | -255.56 K | -200.13 K | -148.57 K | -136.55 K |
| BFRHE (€) | 333.59 K | 355.03 K | 95.76 K | 49.5 K |
| BFR en jours de CA (j) | 58.84 | - | - | - |
| BFRE en jours de CA (j) | -78.19 | - | - | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | 1.09 Md | - | - | - |
| Délais de paiement clients (j) | 18.85 | - | - | - |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 94.63 | - | - | - |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | - | - | - |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 183.47 K | - | - | - |
| Dette nette (€) | -257.45 K | -335.44 K | -154.47 K | -14.82 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 15.38 | - | - | - |
| Font de roulement (€) | 170.9 K | 188.45 K | -4.41 K | - |
| Couverture du BFR | 88.87 | 65.29 | -3.51 | - |
| Trésorerie (€) | 92.88 K | 113.54 K | 128.39 K | 152.05 K |
| Dettes financières (€) | 59.1 K | 216.84 K | 72.31 K | - |
| Capacité de remboursement (€) | -1.4 | - | - | - |
| Ratio d'endettement (%) | -30.96 | -49.79 | -24.51 | -2.34 |
| Autonomie financière (%) | 14.07 | 3.11 | 8.72 | - |
| Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 269.83 K | 211.94 K | 160.36 K | 156.68 K |
| Liquidité générale | 129.97 | 109.97 | 98.57 | 134.6 |
| Liquidité réduite | 129.97 | 109.97 | 98.57 | 134.6 |
| Couverture de la dette | 1.44 | - | - | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 347.28 K | - | - | - |
| Structure de l'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Salaires / CA (%) | 22.76 | - | - | - |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 55.79 K | - | - | - |