ELEVAGE DE SAU, une structure de type Exploitation agricole à responsabilité limitée, est en activité depuis 2018.
Située à EUZET (30360), elle œuvre dans le secteur d'activité 0143Z. Cette organisation ELEVAGE DE SAU met l'accent sur Élevage de chevaux et d'autres équidés.
En matière de gouvernance, ELEVAGE DE SAU est dirigée par Jean Sauvayre, qui occupe la fonction de Gérant.