DE LA COUSTETTE, une société de type Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC), a vu le jour en 2020.
Basée à MONTGESTY (46150), elle se spécialise dans 0145Z. Cette structure DE LA COUSTETTE oriente ses efforts sur Élevage d'ovins et de caprins.
En matière de gouvernance, DE LA COUSTETTE est sous la direction de Bertrand Roux, qui agit en tant que Gérant.