DES HAUTS D'AYRISSAC, une Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC), existe depuis 2025.
Localisée à BRENGUES (46320), elle se spécialise dans 0145Z. La société DES HAUTS D'AYRISSAC se consacre sur Élevage d'ovins et de caprins.
En matière de gouvernance, DES HAUTS D'AYRISSAC est sous la direction de Louis Fryon, qui agit en tant que Gérant.